Весь прайс-лист

Мезе

Аджылы эзме

острая паста из перцев и томатов

400 руб. 180 гр
Баклажан-шакшука

жаренный на углях баклажан

400 руб. 180 гр
Мезе из баклажанов

тонко нарезанная мякоть баклажана, маринованная в соусе на молоке

400 руб. 180 гр
Мухаммара

тахини, сухари, грецкие орехи, томатная паста, паста из перца, гранатовый соус, чеснок

400 руб. 140 гр
Панчо

жареный баклажан, мацони, жареный картофель, томатный соус, чеснок

400 руб. 180 гр
Атом

баклажан, мацони, жареный острый перец, чеснок

400 руб. 180 гр
Хайдари

мацони, укроп, чеснок

400 руб. 180 гр
400 руб. 180 гр
500 руб. 200 гр
400 руб. 180 гр

Холодные закуски

Сырная тарелка

Эдам, Рокфор, Гауда, Пармезан, белорусский сыр

1150 руб. 400 гр
Овощная тарелка

бакинские томаты, огурцы, редис, cладкий перец, острый перец, зелень

1200 руб. 900 гр
Копченая говядина

руккола, Пармезан, томаты черри

900 руб. 130 гр
Копченая говядина

руккола, Пармезан, томаты черри

1700 руб. 260 гр
Карпаччо из говядины

говяжья вырезка Black Angus (200 дней зернового открорма), руккола, Пармезан, горчица, бальзамический соус

1100 руб. 120 гр
Тартар

говяжья вырезка Black Angus (200 дней зернового откорма), соус Табаско, коньяк, каперсы, яйцо

1000 руб. 200 гр
Козий сыр

грецкие орехи

800 руб. 100 гр
Ассорти солений

алыча, огурец, слива, помидор

1000 руб. 500 гр

Салаты

Салат с козьим сыром

микс-салат, сыр тулум, грецкие орехи, кукуруза, гранат, изюм, курага, томаты черри, огурцы, соус Наршараб

1000 руб. 350 гр
Салат с авокадо

микс-салат, авокадо, гранат, томаты черри, огурцы, лимон

800 руб. 350 гр
Чобан

томаты, огурцы, красный лук, петрушка

800 руб. 500 гр
Гавурдарг

томаты, грецкие орехи, лук, петрушка, соус Наршараб

900 руб. 500 гр
Фирменный салат ELEVEN

томаты, огурцы, мята, чеснок, соус Наршараб

800 руб. 350 гр
Теплый мясной салат

говяжья вырезка, Зелень, кукуруза, огурец, маринованный огурец, томат, гранат, оливковое масло, лимонный сок

950 руб. 350 гр
Цезарь с курицей

куриная грудка, томаты черри, огурцы, салат латук, кукуруза, каперсы

850 руб. 350 гр
Цезарь с креветками

креветки, томаты черри, огурцы, салат латук, кукуруза, каперсы

1000 руб. 350 гр

Горячие закуски

Антеп лахмаджун

лепешка с фаршем из говядины и баранины, сладким перцем, петрушкой и чесноком

450 руб. 200 гр
Мини-лахмаджун

лепешка с фаршем из говядины и баранины, сладким перцем, помидором и петрушкой

200 руб. 60 гр
Овощи на мангале

кабачки, баклажаны, сладкий перец, томаты, морковь, грибы

800 руб. 400 гр
Халеп Лахмаджун

тонкая лепешка с говяжьим фаршем, орехами и гранатами

600 руб. 200 гр
Сёйюрме

баклажаны и томаты, тушенные со специями

800 руб. 400 гр
Кашарлы пиде

пиде с сыром

450 руб. 350 гр
Кыймалы пиде

пиде с фаршем ягненка

600 руб. 350 гр
Кушбашылы пиде

пиде с кусочками ягнятины

700 руб. 350 гр
Кушбашылы кашарлы пиде

пиде с кусочками ягнятины и сыром

700 руб. 380 гр
Микс пиде

пиде с фаршем ягненка, пиде с кусочками ягнятины, пиде с кусочками ягнятины и сыром

800 руб. 400 гр

Кебабы

Адана кебаб

фарш из баранины, маринованный в травах с томатами и сладким и острым перцами

1000 руб. 180 гр
Кабурга

бараньи ребра

1500 руб. 450 -500 гр
Урфа кебаб

фарш из баранины, маринованный в паприке и травах, со сладким перцем и томатами

1000 руб. 180 гр
Бейти кебаб

фарш из баранины, сладкий перец, чеснок, петрушка

1100 руб. 220 гр
Бейти кебаб в лаваше

фарш из баранины, сладкий перец, чеснок, петрушка, йогурт

1200 руб. 230 гр
Кебаб с фисташками

фарш из баранины, фисташки

1200 руб. 170 гр
Кебаб с баклажанами

баклажан и фарш из баранины, маринованный в паприке и травах с томатами и сладким перцем

1600 руб. 240 гр
1200 руб. 180 гр
Кузу-шиш

шашлык из ягненка

1300 руб. 220 гр
Тавук-шиш

шашлык из курицы

700 руб. 250 гр
Изгара канат

куриные крылышки

700 руб. 250 гр
Eleven микс кебаб

адана, кузу шиш, тавук шиш, изгара канат, корейка ягненка * с овощами на гриле, луком, сумахом и лавашом

2300 руб. 310 гр

Кёфте

1000 руб. 250 гр
Касап кёфте

котлета из говяжьего фарша с добавлением баранины

800 руб. 200 гр
Кёфте с сыром

котлета из говяжьего фарша с добавлением баранины * с картофелем со специями

900 руб. 220 гр

Стейки

Клаб стейк

говядина Black Angus (200 дней зернового откорма, 14 дней влажного вызревания)

2900 руб. 450 -500 гр
Спагетти

тонко нарезанная говяжья вырезка

2100 руб. 200 -220 гр
Лукум

говядина Black Angus (200 дней зернового откорма, 14 дней влажного вызревания)

2450 руб. 200 -220 гр
Филе-миньон

говядина Black Angus (200 дней зернового откорма, 14 дней влажного вызревания)

2600 руб. 200 -250 гр
Антрекот

говядина Black Angus (200 дней зернового откорма, 21 день влажного вызревания)

2400 руб. 250 гр
Дельмонико

говядина Black Angus (200 дней зернового откорма, (сухое вызревание)

2900 руб. 350 гр
New York

говядина Black Angus (200 дней зернового откорма, 21 день влажного вызревания)

2600 руб. 300 -350 гр
Даллас

говядина Black Angus (200 дней зернового откорма, 21 день влажного вызревания)

3150 руб. 450 -500 гр
Ти-бон

говядина Black Angus (200 дней зернового откорма, (сухое вызревание)

3200 руб. 450 -500 гр
Томагавк

говядина Black Angus (200 дней зернового откорма, (сухое вызревание)

4900 руб. 750 гр
Шатобриан

говядина Black Angus (200 дней зернового откорма, 14 дней влажного вызревания)

4500 руб. 400 -450 гр
4500 руб. 400 -450 гр
8100 руб. 800 -850 гр
1450 руб. 200 гр
1300 руб. 200 гр
Кюшлеме из ягненка

вырезка ягненка, маринованная в молоке * со шпинатом, грибами и картофелем со специями

1450 руб. 200 гр
Говяжьи ребра асадо

говядина Black Angus (200 дней зернового откорма)

4900 руб. 1800 гр

Рыбные блюда

1300 руб. 300 гр
1300 руб. 300 гр
Семга на гриле

со спаржей, отварным картофелем, микс-салатом и лаймом

1400 руб. 300 гр
Креветки на гриле

смесь фирменных пряностей, чеснок и сок лимона

1000 руб. 200 гр

Супы

400 руб. 250 гр

Бургеры

ELEVEN

котлета из рубленого мяса, карамелизированный лук, копченая говядина, сыр Чеддер, картофельные домашние чипсы

800 руб. 550 гр
Лукум

говяжья вырезка, карамелизированный лук, сыр Чеддер, картофельные домашние чипсы

1000 руб. 250 гр

SPECIAL

Кузу кол

плечо ягненка, томленное в печи

3200 руб. 1100 гр
Али Назик фарш

крупно рубленная ягнятина с печными баклажаном, заправленным йогуртом

1450 руб.
Али Назик кусочки

кусочки ягнятины с печеным баклажаном, заправленным йогуртом

1900 руб.
Алты эзмели

кебаб из рубленной ягнятины под острой пастой из перцев и томатов

1500 руб.
Сосьете кебаб

бараний фарш, баклажаны, помидоры, сладкий перец, фисташки, сыр

1400 руб.
Бейендили

кебаб из ягненка с пюре из баклажанов

1500 руб.

Гарниры

Десерты

Катмер

турецкие хрустящие блины с фисташками и взбитыми сливками

1000 руб. 250 гр
Кнафе

кадаифская вермишель с сахарным сиропом

800 руб. 200 гр
Кадаиф

тесто с сахарным сиропом, фисташками и грецкими орехами

700 руб. 200 гр
Турецкая пахлава

подается с мороженым

1000 руб. 120 гр
450 руб. 200 гр
2000 руб. 1000 гр
Мороженое

в ассортименте

200 руб. 80 гр

Хлеб

250 руб. 100 гр

Специальное предложение

Турецкий завтрак

на две персоны

2900 руб.

Виски

Американский виски

550 руб. 50 мл
10 000 руб. 1000 мл
595 руб. 50 мл
10 000 руб. 1000 мл
575 руб. 50 мл
7850 руб. 700 мл
820 руб. 50 мл
12 300 руб. 750 мл

Бленд

Ирландский виски

550 руб. 50 мл
10 500 руб. 1000 мл
10 125 руб. 700 мл
385 руб. 50 мл
5000 руб. 700 мл

Односолодовый виски

720 руб. 50 мл
9950 руб. 700 мл
760 руб. 50 мл
11 400 руб. 750 мл
1360 руб. 50 мл
20 400 руб. 750 мл
980 руб. 50 мл
13 500 руб. 700 мл
1680 руб. 50 мл
23 520 руб. 700 мл
1100 руб. 50 мл
14 800 руб. 750 мл
1220 руб. 50 мл
18 300 руб. 750 мл
2220 руб. 50 мл
31 080 руб. 700 мл
910 руб. 50 мл
12 740 руб. 700 мл
1680 руб. 50 мл
23 520 руб. 700 мл

Водка

575 руб. 50 мл
9950 руб. 1000 мл
520 руб. 50 мл
7000 руб. 700 мл
750 руб. 50 мл
10 000 руб. 700 мл
385 руб. 50 мл
3400 руб. 500 мл
375 руб. 50 мл
3300 руб. 500 мл

Коньяк

850 руб. 50 мл
16 500 руб. 1000 мл
1100 руб. 50 мл
20 000 руб. 1000 мл
2400 руб. 50 мл
38 000 руб. 700 мл
6980 руб. 50 мл
97 700 руб. 700 мл
720 руб. 50 мл
10 080 руб. 700 мл
12 200 руб. 1000 мл
740 руб. 50 мл
14 600 руб. 1000 мл
2100 руб. 50 мл
28 000 руб. 700 мл
880 руб. 50 мл
12 320 руб. 700 мл
26 740 руб. 700 мл
820 руб. 50 мл
11 480 руб. 700 мл
22 820 руб. 700 мл
25 320 руб. 700 мл

Джин

675 руб. 50 мл
9300 руб. 700 мл
550 руб. 50 мл
750 руб. 700 мл
1450 руб. 50 мл
14 500 руб. 500 мл
360 руб. 50 мл
7200 руб. 1000 мл
995 руб. 50 мл
13 930 руб. 700 мл

Текила

1015 руб. 50 мл
15 225 руб. 750 мл
825 руб. 50 мл
12 410 руб. 750 мл
1250 руб. 50 мл
18 750 руб. 750 мл
780 руб. 50 мл
11 500 руб. 750 мл
920 руб. 50 мл
1300 руб. 750 мл
950 руб. 50 мл
14 000 руб. 750 мл
450 руб. 50 мл
8700 руб. 1000 мл

Граппа

580 руб. 50 мл
5600 руб. 500 мл
580 руб. 50 мл
5600 руб. 500 мл
720 руб. 50 мл
7000 руб. 500 мл

Портвейн

340 руб. 50 мл
5100 руб. 750 мл

Ром

720 руб. 50 мл
10 000 руб. 700 мл
450 руб. 50 мл
6000 руб. 700 мл
550 руб. 50 мл
7500 руб. 700 мл
420 руб. 50 мл
4000 руб. 1000 мл
4000 руб. 1000 мл

Вермут

385 руб. 50 мл
7200 руб. 1000 мл
7200 руб. 1000 мл
385 руб. 50 мл
7200 руб. 1000 мл

Ликер

395 руб. 50 мл
7500 руб. 1000 мл
450 руб. 50 мл
6000 руб. 700 мл
330 руб. 50 мл
4620 руб. 700 мл
380 руб. 50 мл
5320 руб. 700 мл
385 руб. 50 мл
5300 руб. 700 мл
350 руб. 50 мл
4900 руб. 700 мл
350 руб. 50 мл
7000 руб. 1000 мл
385 руб. 50 мл
5300 руб. 700 мл
3500 руб. 1000 мл
375 руб. 50 мл
5200 руб. 700 мл

Пиво

Прохладительные напитки

250 руб. 330 мл
250 руб. 330 мл
250 руб. 330 мл
250 руб. 330 мл
250 руб. 250 мл
200 руб. 200 мл
200 руб. 200 мл
200 руб. 250 мл

Свежевыжатые соки

Кофе и чай

300 руб. 150 мл
350 руб. 250 мл
300 руб. 180 мл
250 руб. 60 мл
250 руб. 50 мл
250 руб. 25 мл
300 руб. 100 мл
1000 руб. 700 мл

Домашний лимонад

Холодный кофе

375 руб. 150 мл
375 руб. 150 мл
350 руб. 200 мл
375 руб. 200 мл
375 руб. 250 мл
375 руб. 250 мл
375 руб. 150 мл

Коктейли

Классический коктейль

Грязный Мартини

Сухой вермут, джин или водка, оливковый сок

500 руб. 100 мл
Манхэттен

Виски, ангостура биттер

500 руб. 150 мл
Кровавая Мэри

Водка, томатный сок, лимонный сок, свежевыжатый сок сельдерея

600 руб. 200 мл
Клубничный Дайкири

Ром, сок лимона, свежая клубника

600 руб. 200 мл
Ледяная Дынная Маргарита

Текила, лимон, трипл сек, дыня

600 руб. 200 мл

Коктейли с игристым вином

Кир Рояль

Крем де касис, просекко

550 руб. 150 мл
Беллини

Пюре из персика, просекко

610 руб. 150 мл
Апероль Шприц

Апероль, просекко, вода

590 руб. 150 мл

Дижестивы и лонг коктейли

Виски Сауэр

Виски, сауэр микс

580 руб. 150 мл
Мохито

Ром, свежая мята, лайм, содовая

600 руб. 250 мл
Линчбург лимонад

Виски Бурбон, трипл сек, кисло-сладкий микс, содовая

650 руб. 250 мл
Маргарита

Текила, трипл сек, лимонный сок

600 руб. 250 мл
Космополитен

Водка, клюквенный сок, лимонный сок, трипл сек

550 руб. 250 мл
Московский мул

Водка, лимонный сок, имбирное пиво

550 руб. 250 мл

Авторские коктейли "Элевен"

ELEVEN PASSION

Бакарди Карта Бланка, свежая мараккуйя, лимонный сок, перец Чили

550 руб.
ELEVEN MOJITO

Бакарди Карта Бланка, кумкват, свекольный сок, содовая, мята

585 руб.
ELEVEN SPRITZ

Кампари, джин, Просекко, тархун

595 руб.
ELEVEN TIRAMISU

Бейлис, Калуа, Трипл Сек, сливки с кокосом

550 руб.
ELEVEN MARTINI

Водка, сок зеленого яблока, сок имбиря, базилик

550 руб.
ELEVEN PUNCH

Просекко, апельсиновый биттер, арбузный сок

550 руб.