Ялвач Явуз 

Повар, шеф-повар
Общая информация
Шеф-повар Eleven Meathouse – опытный Явуз Ялвач, родившийся и выросший в Стамбуле, более 20 лет проработавший в лучших ресторанах Турции, а затем воз-главивший кухню ресторана сети Günaydin, своего рода университета турецкой га-строномии. В Eleven Meathouse Ялвач готовит современную, но при этом выдержан-ную в очень традиционном оттоманском стиле еду. Его стейки, кебабы, даже долма и салаты – куда интереснее, чем еда в стамбульских закусочных, и куда совершен-нее, чем ожидаешь получить в стейк-хаусе. Огромная открытая кухня позволяет наблюдать за виртуозной работой команды турецких поваров, приехавших в Моск-ву именно под открытие ресторана Eleven Meathouse.
Место приема
Россия, Москва, улица Грузинский Вал, 11с3 (м. Белорусская 0.4 км)
  • Россия, Москва, улица Грузинский Вал, 11с3
    (м. Белорусская)
  • Время работы организации: круглосуточно
  • +7 (929) 571-6... — показать